Winterpause

(28.12.22) Wir haben zu Weihnachten aufgehört zu melken und zu käsen. Unsere Ziegen sind über den Winter bei uns im Laufstall. Sie sind jetzt alle im „Mutterschutz“. Es gibt daher momentan auch keinen Ziegenkäse. Im März bekommen sie ihre Lämmer und die ersten leckeren Ziegenkäse gibt´s  dann wieder  Anfang April 2023